皆さんはお買い物をしているとき、上の写真に写っている商品を見かけたことはありますか？
こちらは韓国では定番の調味料の1つである「ハニーマスタード」なのです。
私の住んでいる家の近くのスーパーにも置かれており、驚きました。
何故ならこうしたニッチな商品は大きめのデパートか都会にしか置いていないとおもったからです。
近年の韓国ブームからなのか、意外と需要があるみたいです。
気になってはいるけれど、
「1本が400円、少し高いな」
「量が多いから使い方が分からずに使いきれなさそう」
という方もいらっしゃるかもしれませんね。
そこで、韓国料理大好きな私が
「私がハニーマスタードを実際に使ってみた実例」と、
「本場、韓国の方が実際に使っている例」
を紹介いたします。
他、買いたいけどどこに売っているかわからない、成分が気になる…そんな方のお悩みも解消していきたいと思います。
オットギのハニーマスタードの購入を迷っている方や使い方が気になる方のお力添えになれるよう解説していきます。
この記事を参考に、日々の生活をオットギのハニーマスタードで彩っていただけたら幸いです。
| 製品詳細情報 | |
| 製品名 | オットギ ハニーマスタード |
| 原産国 | 韓国 |
| 輸入者 | オンガネジャパン株式会社 |
| 内容量 | 265g |
| JANコード | 4562104353018 |
| 賞味期限 | 8ケ月 |
| 商品説明（製品の特徴） | |
| 唐揚げ・ポテトフライによく合います。(背面ラベル) | |
| 保存方法 | |
| 直射日光・高温多湿を避けて保存 | |
オットギのハニーマスタード、使い方やアレンジは？
実際に私が試した食べ方
私が実際につけて食べたものは以下になります。▼
- 餃子
- 春巻き
- からあげ
- シュウマイ
- ホットドック
- フライドポテト
- ウィンナー(ソーセージ)
組み合わせの相性は抜群に良かったです！
ここでオットギ ハニーマスタードの「味」についてお話したいとおもいます。
ハニーと付いているだけあって甘さが強めのマスタードになります。
日本で売っているカラシのようなツーンとするような強い刺激はないです。
味が濃いめの食べ物と一緒に食べ合わせても、くどさはさほど感じません。
個人差はありますので、小さなお子様、極端に辛いものが苦手な方は気を付けて召し上がってください。
なお、このマスタードに似てるといわれているモノがございます。
それが「マクドナルドのマスタードソース」です。
これが平気な方なら安心して召し上がれるとおもいます。ご参考までに。
本場の韓国では何につけて食べる？
- チキン
- サラダ
- ステーキ
- 魚のソテー
- サンドイッチ
- チーズホットク
と、たくさんのアレンジを確認することができました。
本場のアレンジレシピをもっと見たい方は、インスタグラムで「#허니머스타드」と調べるとたくさん出てきますよ！
オットギのハニーマスタードはどこで売ってる？取扱店は？
| オットギのハニーマスタード 取扱店 |
| ●オリンピック |
| ●業務スーパー |
| ●ドン・キホーテ |
| ●KALDI(カルディ) |
| ●Village Vanguard(ヴィレッジヴァンガード) |
| ●新大久保などにある韓国スーパー(Yes mart、韓国広場、ソウル市場など) |
実際にはもっとたくさんあることでしょう。
案外手軽に手に入れられるので、家の近くのスーパーに立ち寄ったら発見できるかもしれません。
通販でも手に入れることができます。
WWW.QOO10.JP
オットギ ハニーマスタードのカロリーや成分表など
栄養成分表示 大さじ約1杯(15g)あたり
| 大さじ約1杯(15g)あたり | |
| エネルギー | 43kcal |
| たんぱく質 | 0.2g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 4.1g |
| 食塩相当量 | 0.25g |
原材料名とアレルギー表示
| 原材料名 |
| 植物油脂、フレンチマスタード、高果糖液糖、砂糖、醸造酢、はちみつ、マスタードペースト、マスタード加工品、食塩、塩漬け卵黄、オレンジピール、マスタードパウダー、調味油、蜂蜜粉、香辛料／増粘剤（キサンタンガム）、酵素、着色料（V.B₂） 【アレルギー表示】原材料の一部に卵・大豆・オレンジ含む |
オットギって？
韓国の食品会社、株式会社オットギ(OTTOGI CORPORATION)
1969年5月に創立し、韓国内初のカレー生産販売。
2019年に創立50周年を迎える。
オットギのハングル表記は「오뚜기」
オットギ ハニーマスタードまとめ
オットギのハニーマスタードの使い方やアレンジをはじめ、取扱店なども調べてみました。
沢山の料理、おかずに合わせることができるのでいつもと違った味で味わいたい方にもおすすめの1品となります。
いたる店舗で見かけることが増えてきた商品ですので、お手軽に手に入れられますし通販で購入も可能です。
ぜひ1本お手に取って食卓に添えてみてください。
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